Hotel Engel Küssnacht a. Rigi

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Schwyzer Küche

Verschiedene Restaurants bieten auf ihren Speisekarten Schwyzer und Innerschweizer Spezialitäten an. Als Vorgeschmack finden Sie hier einige urchige Rezepte – auch zum Nachkochen. En Guete!
www.swissmilk.ch/rezepte

Käsesuppe

Nach Schwyzer Art
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Als Vorspeise oder als kleine Mahlzeit geeignet Mehr …
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Hafächabis

Eintopf
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Für kühle Herbsttage Mehr …
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Älpler Magronen

Nach Schwyzer Art
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Bei Gross und Klein beliebter Klassiker Mehr …
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Fänz

Nach Muotathaler Art
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Eine der ältesten Älplermahlzeiten Mehr …
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Ofetuurli

Einsiedler Spezialität
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Käsekuchen der besonderen Art Mehr …
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Polenta-Brösel

Auch Türggeribel genannt
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Süsser Znacht Mehr …
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Chriesiprägel

Nach Steiner Art
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Sommerhit Mehr …
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Chriesisuppe

Nach Küssnachter Art
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Ungewöhnliche, doch köstliche Süssspeise Mehr …
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Bure-Lebkuchen

Als Dessert oder Zvieri gern gegessen
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Schmeckt besonders gut während der Adventszeit Mehr …

Dorfbächler Fasnachtskräpfli

Mit dem Brauchtum eng verknüpfte Süssspeise
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Keine Fasnacht ohne Kräpfli Mehr …

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Tolle Gemeinschafts-Erlebnisse. Vielfältige Tipps für:
Schwyz Karte

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