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«ächt SCHWYZ» für Mitmachbetriebe

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Gestalten Sie die Schwyzer Gastronomielandschaft aktiv mit und gewinnen Sie zusätzliche Gäste

«ächt SCHWYZ» ist ein Angebot im Bereich Gastronomie, das im Rahmen des Projekts „Enjoy Schwyz“ entstanden ist. Das Ziel ist, die Region durch die Hervorhebung der lokalen Küche noch attraktiver für die Gäste zu machen. Durch ein authentisches Kulinarik-Erlebnis soll der Gast die regionale Küche besser kennen und schätzen lernen.

Was ist «ächt SCHWYZ»?

«ächt SCHWYZ» soll die Region Schwyz gastronomisch erlebbar machen und authentische Schwyzer Kulinarik-Erlebnisse bieten. Im Zentrum des Angebots stehen typische Schwyzer Gerichte, dazu gehören sowohl traditionelle Rezepte als auch moderne Interpretationen aus Ihren Küchen.

Zudem hat der Gast online Zugriff auf die entsprechende Rezeptsammlung und kann so die Schwyzer Gerichte gegen aussen weitertragen. Im Rahmen von «ächt SCHWYZ» werden auch noch andere Anlässe und Angebote kreiert, bei denen Sie als beteiligter Betrieb exklusiv dabei sein können. Das Angebot ist ohne Sie, die Schwyzer Gastgeberinnen und Gastgeber, nicht möglich. Je mehr von Ihnen sich beteiligen, desto attraktiver wird das Angebot für den Gast und umso mehr Gäste werden wir für einen Besuch in der Region und bei Ihnen begeistern können.

Ihre Vorteile

Webeintrag Ihres Betriebs

auf der Angebotswebseite inkl. Ihren «ächt SCHWYZ»-Gerichten

Zusätzliche Präsenz

durch die Kommunikationsmassnahmen zum Angebot (Flyer, Rezeptbüchlein, Medien/PR, Werbung digital, klassisch, Social Media, usw.)

Gemeinsame Events und Angebote

Beteiligung im Rahmen von «ächt SCHWYZ»

Verwendung des «ächt SCHWYZ»-Visuals

zur Kennzeichnung Ihres Angebots und zur Bewerbung Ihres Betriebs

Wichtig: Der Badge «ächt SCHWYZ» wird zur Kommunikation und visuellen Wiedererkennung des Angebots eingesetzt. Es ist kein Qualitätslabel, welches durch Kontrolle Garantien abgibt. Mit der Anmeldung geben Sie das Versprechen ab, die definierten Kriterien einzuhalten.

Exklusiver Online-Zugang

zum «ächt SCHWYZ»-Mitgliederbereich/INTRANET mit Rezeptsammlungen, Inszenierungsvorschlägen, Zugang zu Lieferanten regionaler Produkte und Neuigkeiten rund um «ächt SCHWYZ»

Spezielle Kennzeichnung beim Online-Gastroführer

von GastroSchwyz und Schwyz Tourismus (falls Mitglied bei GastroSchwyz)

Profitieren vom erfolgreichen Verkauf der «ächt SCHWYZ»-Gutscheine

Einlösbar in allen Mitmachbetrieben. Werden bar ausbezahlt.

Teilnahmekriterien

mindestens ein Schwyzer Gericht

Falls dies nicht schon der Fall ist, nehmen Sie auf Ihrer Speisekarte mindestens ein Schwyzer Gericht auf (Vorspeise, Hauptgericht oder Dessert).

Als Schwyzer Gericht zählt

  • ein traditionelles Schwyzer Gericht mit möglichst hohem Anteil an in der Region Schwyz hergestellten Zutaten (2/3 sind wünschenswert)
  • eine Eigenkreation durch eine freie Interpretation eines Schwyzer Gerichts, wobei der Hauptbestandteil (gemäss Gerichts-Bezeichnung) ein Schwyzer Produkt sein muss

jährlicher Marketingbeitrag von CHF 150.-

wird ausschliesslich für die Integration auf der Online-Plattform und Massnahmen im Rahmen von «ächt SCHWYZ» eingesetzt

Anmeldung

Sie möchten die Chance wahrnehmen und bei diesem einzigartigen Angebot mitmachen? Dann füllen Sie noch heute das Online-Anmeldeformular aus.

Kontakt

Für weitere Informationen stehen Ihnen gerne folgende Personen zur Verfügung:

Barbara Elsener, Schwyz Tourismus, barbara.elsenerschwyz-tourismus.ch

Marco Heinzer, Gastro Schwyz, praesidentgastroschwyz.ch

Daniel Windlin, Gastro Schwyz, windlingastrobluewin.ch

Heinz Brassel, Seedamm Plaza, heinz.brasselseedamm-plaza.ch

Marcel Neuhaus, Hotelierverein Schwyz, marcel.neuhaushotel-stoos.ch