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Restaurant Milchmanufaktur - das Käseparadies

Auszeichnung
«ächt SCHWYZ»
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Restaurant, Regio-Shop und Schaukäserei - alles in einem.

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Verschiedene Fenster geben vom Restaurant aus Einblick in die Käserei.

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Käse und Joghurt hergestellt in der Milchmanufaktur aus Einsiedler Bergmilch.

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Erleben und Geniessen in der Milchmanufaktur Einsiedeln. Erst dem Käsermeister über die Schultern schauen, dann die hauseigenen Produkte im Restaurant probieren.

Das Restaurant des Käseparadieses serviert Köstlichkeiten aus eigener Produktion und weitere frische Naturprodukte aus der Region. Es legt grossen Wert auf tiergerechte Produktion und kurze Transportwege. Dank dem Verkaufsladen geht der Genuss auch zu Hause weiter.

Die Schaukäserei ist von Dienstag bis Sonntag geöffnet. Über die Schaurampe und die Schaufenster des Restaurants erhalten die Gäste kostenlos Einblick. So erfahren sie, was aus Einsiedler Bergmilch alles entstehen kann und wie viel Sorgfalt und Liebe in den hauseigenen Produkten steckt.

Lage Einsiedeln
Anreise Das Restaurant verfügt über Parkplätze. Vom Bahnhof fährt der Ortsbus 563 zur Haltestelle Alpstrasse gegenüber der Milchmanufaktur.
 

Standort und Kontakt

Milchmanufaktur Einsiedeln AG
Alpstrasse 6
8840 Einsiedeln
+41 (0)55 412 68 83
infomilchmanufaktur.ch
www.milchmanufaktur.ch