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Silvester im Swiss-Chalet Merlischachen

Sie möchten an Silvester in einer berauschenden Atmosphäre ein exklusives 6-Gang Menu geniessen und sich einfach nur verwöhnen lassen? Dann sind Sie bei uns richtig!
Sie möchten an Silvester in einer berauschenden Atmosphäre ein exklusives 6-Gang Menu geniessen und sich einfach nur verwöhnen lassen? Dann sind Sie bei uns richtig!

Ab 22.00 Uhr bis open end sorgt DJ Carlos in der Chalet-Bar mit Hits aus den 70er, 80er, 90er, Pop, Charts oder Oldies für eine perfekte Stimmung.In den Stuben der Bränte im Parterre servieren wir selbstverständlich auch das Menu und einen kleinen Auszug aus der à la carte Speisekarte.

SILVESTERMENU

Amuse Bouche
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Pochierte Hummerroulade auf Safrangelée mit Kräuter-Crème fraîche und Pumpernickel
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Überbackene Wachtelbrust mit Trüffelkruste auf einer Polenta-Schnitte und Petersiliensauce
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Blutorangensorbet auf Eis serviert, beträufelt mit Grand Marnier
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Duo vom Rindsfilet und Entenleber mit Kartoffelblinis, Babygemüse,
Rotwein- und Cognacsauce
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Kleine Schweizer Käsevariation mit Kräuterhonig und hausgemachtem Früchtebrot
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Weisse Schokoladenparfait-Kugel im Knuspermantel mit Himbeeren und seinem Liquer

Gut zu wissen

Datum
Dienstag, 31. Dezember 2019
Lokalität
Swiss-Chalet Merlischachen
Luzernerstrasse 204
6402 Merlischachen
Preis
6-Gang Menu für CHF 110.- pro Person (Excl. Getränke)
Kontakt
Swiss-Chalet Merlischachen
Luzernerstrasse 204
6402 Merlischachen
+41 (0)41 854 54 54
Homepage
https://swiss-chalet.ch/silvester/
Export
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Veranstaltungsort

Swiss-Chalet Merlischachen
Luzernerstrasse 204
6402 Merlischachen