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Weihnachten im Swiss-Chalet Merlischachen

Weihnachten im Swiss-Chalet Merlischachen.
Vom 24. bis 26. Dezember 2019 servieren wir Ihnen in der ersten Etage des Swiss-Chalet Restaurant ein schönes 5 Gang Menu.
Weihnachten im Swiss-Chalet Merlischachen.
Vom 24. bis 26. Dezember 2019 servieren wir Ihnen in der ersten Etage des Swiss-Chalet Restaurant ein schönes 5 Gang Menu.

Herrlicher Aperitif an unserer Hotelbar mit weihnachtlichen Cocktails, duftendes Tannengrün auf dem Tisch und vielleicht schon tanzende Schneeflocken vor den Fenstern… Es ist Zeit um besinnliche Stunden mit Ihren Liebsten zu verbringen.

Vom 24. bis 26. Dezember 2019 servieren wir Ihnen in der ersten Etage des Swiss-Chalet Restaurant ein schönes 5 Gang.
In den Stuben der Bränte können Sie an Weihnachten aus einer kleinen Auswahl der Speisekarten speisen oder auch die Menus geniessen.

HEILIGABEND MENU
Dienstag, 24. Dezember 2019

Geräuchertes Lachstörtli mit karamellisiertem Apfel-Chutney und knusprigem Sesam-Grissini
***
Randenschaumsuppe mit gebratener
Jakobsmuschel und Speckheu
***
Rosa gebratene Entenbrust auf Kürbisravioli mit kräftiger Glühweinsauce
***
Duo vom Rinds- und Kalbsfilet
auf Kartoffel-Safranpurée mit Minigemüse und Portweinsauce
***
Lebkuchenvariation mit Joghurtglace
und Kumquat-Kompott

WEIHNACHTS MENU
Mittwoch & Donnerstag, 25. & 26. Dezember 2018

Morchelterrine mit würzigem Birnenmousse und getoastetem Brioche
***
Zweifarbige Apfel-Sellerieschaumsuppe
mit Gänsepraline
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Gebratener Zander auf Rollgerstenrisotto mit Balsamicojus
***
Rosa gebratenes Kalbssteak mit Tagliatelle, glasierten Babyranden und Dörrpflaumensauce
***
Glühweinparfait mit Crème Double
und in Rum eingelegten Früchten

ÜBERNACHTUNG
Wollen Sie bei uns übernachten und nicht mehr nach hause fahren?
CHF 200.- in einem Schloss-Hotel Doppelzimmer für 2 Personen inklusive Frühstück

Gut zu wissen

Datum
Dienstag, 24. Dezember 2019
Weitere Daten
Mittwoch, 25. Dezember 2019
Donnerstag, 26. Dezember 2019
Lokalität
Swiss-Chalet Merlischachen
Luzernerstrasse 204
6402 Merlischachen
Preis
5 Gang Menu für CHF 96.00 (excl. Getränke)
Kontakt
Swiss-Chalet Merlischachen
Luzernerstrasse 204
6402 Merlischachen
+41 (0)41 854 54 54
Homepage
https://swiss-chalet.ch/weihnacht/
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Veranstaltungsort

Swiss-Chalet Merlischachen
Luzernerstrasse 204
6402 Merlischachen